Minik Köstebek Pasta Tarifi

Çocuklar için de büyükler için de harika bir ikramlık arayanlar… Doğru yerdesiniz! Mini mini çok sevimli ve bir o kadar da lezzetli, tadına doyulmaz bir köstebek pasta tarifini paylaşmak istiyorum. Umarım çok beğeneceksiniz. Yine çok kolay bir tarif olan Çilek Pelteli Yaş Pasta da lezziz tarifler arayanlar için ideal…

Minik Köstebek Pasta Tarifi

Malzeme Listesi :

  • 3 tane yumurta
  • Yarımdan fazla su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı sulu yoğurt
  • 25 gr. kadar kakao
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 silme su bardağı ve 1 yemek kaşığı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Kreması için :

  • 3 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 3-4 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı tereyağı

Arası için :

  • Muz ve portakal

Köstebek pastanın yapılış aşamaları :

  • Şeker ile yumurtayı bir karıştırma kabında 3 dakika kadar mikserle çırpın
  • İçerisine yoğurdu ve yağı ilave edip karıştırın.
  • Kalan diğer malzemeleri de ekleyip tekrar hafifçe çırpın.
  • Büyük boy bir fırın tepsisinin içine  yağlı kağıt serin ve kekin daha kolay çıkması için ise kağıdın üzerini yağlayın.
  • 180 derecede önceden ısıtılmış fırında keki 10 dakika pişirin.
  • Kek pişerken siz bu arada kremayı pişirin. Kremayı ocaktan aldıktan sonra en son yağını ilave edin ve çırpın.
  • Keki ılındıktan sonra kesme kalıplarının büyüğü veya ince ağızlı bir bardakla yuvarlak olarak kesin.

Minik Köstebek Pasta Tarifi

  • Kestiğiniz bu yuvarlak parçaları bir tepsiye dizin. Üzerlerini birer yemek kaşığı süt döküp ıslatın.
  • Kesildikten sonra kenarlarda kalan parçaları mutfak robotundan geçirin ve  iyice parçalayın.
  • Yuvarlak kek parçalarının üzerine dilimlenmiş muz ve portakal dilimlerini dizin.
  • Meyvelerin üzerlerini hazırladığınız krema ile kaplayın. Ufaltılmış kek parçalarına pastaları bulayın. Bu işlemi hiç beklemeden yapın. Krema kurursa kek parçaları üzerine yapışmıyor.
  • 2 saat dinlendirdikten sonra pastalarınızı servise hazırlayın…

Afiyet olsun…

Etiketler:

Yorum Yaz

Minik Köstebek Pasta Tarifi, kolay, pratik, resimli, oktay usta, yapılışı