Çikolatalı Muzlu Yaş Pasta Tarifi

Hemen hemen hepimizin sık sık böyle güzel ve lezzetli bir tatlı için krize girdiğimizi biliyorum. Bunun için sizlerle mümkün olduğunca çabucak hazırlayıp, bir an evvel servis edip, tadabileceğiniz çok lezzetli pasta tariflerimi paylaşmak istiyorum. Bu krizlerden bir kısmını da bir önceki tarifimiz olan Ağlayan Pasta tarifi ile de giderebilirsiniz 🙂

Malzeme Listesi :

Pandispanya için gerekli malzemeler:

  • 4 tane yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı kakao dahil, 1 tepeleme su bardağı un,
  • Yarım paket kabartma tozu

Kreması için gerekli malzemeler:

  • 3 su bardağı süt
  • 4,5 yemek kaşığı un
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Çikolata sosu için gerekli malzemeler:

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 5 yemek kaşığı şeker
  • 40 gr. çikolata
  • 1 paket vanilya

Arası için:

  • 2 adet muz

Çikolatalı Muzlu Yaş Pasta Tarifi

 

Çikolatalı muzlu yaş pastanın tarifi:

  • İlk önce işe kremasını pişirmekle başlayın. Malzemeleri bir tencerede kaynayana kadar sürekli karıştırın. Kaynadıktan sonra 2 dakika kadar daha pişirin ve ateşten alıp, soğumaya bırakın.
  • Sonra pandispanyayı hazırlayın.Bunun için yumurta ve şekeri kar beyaz olana kadar mikserle çırpın.
  • İçerisine unu, kakaoyu,ve kabartma tozunu da ilave edin ve tahta bir kaşıkla yavaşça karıştırın. Yağlayıp unladığınız yuvarlak bir fırın kabına dökün.
  • 200 derecede ayarlı fırında 25 dakika kadar pişirin.
  • Pişince pandispanyayı temiz bir mutfak bezinin üzerine ters çevirin.
  • Soğuyan pasta kekini ortadan ikiye yavaşça kesin.
  • Bir su bardağı süt ile 1 yemek kaşığı şekeri karıştırıp bununla keki ıslatın
  • Kekin ilk katına kremanın yarısını döküp üzerine muzları dilimleyerek yerleştirin. Muzların üzerine kalan kremayı yayın.
  • Son olarak pandispanyanın ikinci parçasını kremanın üzerine kapatın.
  • Çikolata sosunu da hazırladıktan sonra  pastanın her yerine gezdirin.
  • 2 saat kadar dinlendirdikten sonra pastayı dilimleyerek servise hazırlayın.

Çikolatalı Muzlu Yaş Pasta Tarifi

 

Afiyet olsun…

Etiketler:

Yorum Yaz

Çikolatalı Muzlu Yaş Pasta Tarifi, kolay, pratik, resimli, oktay usta, yapılışı