Biskremli Yaş Pasta Tarifi

Bazı çikolata-bisküvi türü maddeler evde yaptığınız pastalara lezzet katma konusunda sıklıkla başvurmaya başladığımız yöntemler arasına girdi sevgili hanımlar. Şu ana kadar çok çeşitli bisküvi ya da çikolatalar kullanarak yaptığımız pasta tarifleri ile birlikte olduk. Şimdi yine biskrem kullanarak bir yaş pasta daha yapmayı öğreniyoruz. Bir önceki Labneli ve Nutellalı Pasta tarifimiz de bunlara bir örnek olabilir.

Biskremli Yaş Pasta Tarifi

Malzeme Listesi:

Kreması için gerekli malzemeler:

  • 4 bardak süt
  • 4 yemek kaşığı un
  • 7-8 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı nescafe
  • 1 tane yumurta sarısı
  • 1 çay bardağı süt
  • 1/2 poşet krem şanti

Keki için gerekli malzemeler:

  • 5 tane yumurta
  • 11 yemek kaşığı un
  • 11 yemek kaşığı şeker
  • 3 kaşık kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1paket vanilya

Ara kreması için gerekli malzemeler:

  • 1 poşet krem şanti
  • 1 bardak süt
  • 2 paket biskrem bisküvi
  • 1 avuç dövülmüş ceviz

Islatmak için:

  • 1,5 bardak şekerli sıcak süt

Süslemek İçin :

  • file fındık ya da damla çikolata

Kremanın Yapılışı:

  • Süt, şeker, un, nescafe ve yumurta sarısını bir tencereye alın ve mikserle çırpıp muhallebi gibi pişirin.
  • Muhallebi ılındıktan sonra, içerisine hazırlamış olduğunuz krem şantiyi ilave edin ve 10 dk. çırpın.

Kekin Yapılışı:

  • Kek malzemelerini sırasıyla çırpın.  30 cm’lik borcam tepsiye ya da kelepçeli kalıba döküp pişirin.
  • Keki soğuduktan sonra ikiye bölün.

Ara Kremanın Yapılışı:

  • Biskrem bisküviyi robotta un haline getirin. Krem şantiyi hazırlayın ve  içine cevizi, bizkremleri ekleyin.
  • Kekin ilk parçasını sütle ıslatın ve üzerine biskremli karşımı yayın.
  • Kekin ikinci parçasını üzerine kapatıp sütle ıslatın.
  • En üste hazırlamış olduğunuz kremayı sürün ve pastayı kaplayın.
  • Servisten önce pastayı file fındık ya da damla çikolata ile süsleyin.

Afiyet olsun…

Etiketler:

Yorum Yaz

Biskremli Yaş Pasta Tarifi, kolay, pratik, resimli, oktay usta, yapılışı